background

WE ASSURE THE QUALITY OF OUR PRODUCTS

PT ANUGERAH MAPAN JAYA cares about customer satisfaction, because we only give the best and top quality product to our customers. Our research and product development specialists are experts in carrageenan and its uses in food and pet food applications, we continue to search for innovation and make sure that our product quality is the one and only top priority.

OUR PRODUCTS

REFINED CARRAGEENAN (RC)

Produk refined carrageenan (RC) adalah produk karaginan murni yang sudah memenuhi standar food grade, yang dibuat dari rumput laut Eucheuma cottonii, melaui proses pencucian, ekstraksi menggunakan alkali, netralisasi, penyaringan,dan pengendapan, sehingga menjadi bubuk karaginan.

SEMI REFINED CARRAGEENAN (SRC)

Produk Karagenan selain Refined Carrageenan dengan kemurnian dibawah Refined Carrageenan. Disebut sebagai Semi Refined Carrageenan karena produk ini belum murni sebagai Karagenan.

Produk ini kemudian banyak digunakan sebagai makanan binatang (pet food) yang dikemas dalam kaleng, karena merupakan agen gelling yang baik dan jauh lebih murah daripada karagenan halus.

ALKALI TREATED COTONII (ATC)

Alkali treated cotonii (ATC) merupakan rumput laut Eucheuma cotonii yang diawetkan dengan alkali panas.

Produk ATC ini dapat langsung dimanfaatkan sebahai bahan untuk berbagai industri dan dapat ditepungkan untuk menjadi semi refined carrageenan (SRC)

APPLICATIONS

Meat Products

Reconstructed Meat, Canned Meat And Fish, Processed Poultry Meat, Ham and Hamburgers, Canned Pet Food Producs, Bacon and Luncheon Meat, Producs, Bacon and Luncheon Meat, Nuggets, Surimi, and Kamaboko.

Starch-Based Products

Bread, Donuts & Croissant, Noodles

Dessert & Confectioneries

Jelly Desserts, Drinkable Jelly, Jelly Cup, Jelly Beans, Confectioneries, Hard & Soft Candies, Pie Fillings & Toppings.

Personal Care & Cosmetics

Toothpaste, Hand Lotions, Shampoos, Hair Conditioners, Liquid Soap.

Dairy Products

Cheese, Flans, Yogurt, Pudding, Nutritional Beverage Mixes, Ice Cream, Chocolate, Coffe Creamer, Diet Powder Mixes, Whipped Cream.